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Salam alaykoum/ Bonjour
J'aime beaucoup les pancakes et lorsque je les ai vu sur le blog les délices de tous les jours , j'ai vite testée et approuvée, c'est cette recette que je fais tout le temps maintenant.
copier coller de sa recette:
Ingrédients : (pour environ 12 crêpes)
- 200 g de farine
- 3 cuil. à soupe de sucre
- 1 cuil. à café et demi de levure chimique
- 2 oeufs
- 35 cl de lait
- 40g de beurre
- pincée de sel
Préparation :
Tamiser dans un récipient, la farine, le sel et la levure.
Ajouter le sucre et mélanger.
Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux.
Ajouter dans le mélanger farine/sucre/sel et dans l'ordre, le lait, les oeufs, le beurre fondu, en fouettant vivement à chaque ajout...
Faire chauffer une poêle à feu vif, verser une louche de pâte au centre ( pas trop de pâte, car les pancakes ne sont pas très grands).
Laisser cuire jusqu'à l'apparition de petites bulles à la surface du pancake, et retourner puis laisser cuire 1 à 2 minutes.
A consommer nature ou avec de la confiture, chocolat, miel, sirop d'érable, etc....
J'aime beaucoup les pancakes et lorsque je les ai vu sur le blog les délices de tous les jours , j'ai vite testée et approuvée, c'est cette recette que je fais tout le temps maintenant.
copier coller de sa recette:
Ingrédients : (pour environ 12 crêpes)
- 200 g de farine
- 3 cuil. à soupe de sucre
- 1 cuil. à café et demi de levure chimique
- 2 oeufs
- 35 cl de lait
- 40g de beurre
- pincée de sel
Préparation :
Tamiser dans un récipient, la farine, le sel et la levure.
Ajouter le sucre et mélanger.
Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux.
Ajouter dans le mélanger farine/sucre/sel et dans l'ordre, le lait, les oeufs, le beurre fondu, en fouettant vivement à chaque ajout...
Faire chauffer une poêle à feu vif, verser une louche de pâte au centre ( pas trop de pâte, car les pancakes ne sont pas très grands).
Laisser cuire jusqu'à l'apparition de petites bulles à la surface du pancake, et retourner puis laisser cuire 1 à 2 minutes.
A consommer nature ou avec de la confiture, chocolat, miel, sirop d'érable, etc....
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Salem Aleyki, Un vrai régal tes pancakes!
RépondreSupprimerça donne vraiment envie d'en manger les tiens sont beaux et bien gourmands bravo,
bises.