Cake 6X6 à la noix de coco

Partage

Tweet
ADS

Salam alaykoum, Bonjour

Aujourd’hui mercredi, c'était atelier cuisine avec mes enfants, ils voulaient faire un gâteau au chocolat pour leur papa, je leur ai donc proposer de faire une recette simple le cake 6X6 déjà testé il y' a quelque temps.
Je l'avais fait aux amendes, ici nous avons fait la recette original avec la noix de coco , je vous laisse avec la recette :

Ingrédients :

- 2 oeufs
- 6 cas de sucre
- 6 cas d'huile
- 6 cas de lait
- 6 cas de noix de coco
- 6 cas de cacao (chocolat instantané )
- 6 cas de farine
- 1 sachet de levure
- le zeste d'une petite orange râpé
- 1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation :

Préchauffer le four a 180°
Battre les œufs , le lait , l'huile, le sucre et la vanille
Ajouter la noix de coco + zeste et battre
Ajouter la farine, levure , cacao et battre

Important : Il faut battre le mélange de 3 a 5 minutes, ceci est important pour la réussite du gâteau bien gonflé

Mettre dans un moule (Moule 26cm mais je pense que 20cm c'est mieux pour avoir une belle hauteur de gâteau ) beurré et fariné et faire cuire au four 
Laisser refroidir après cuisson et décorer avec nut/noix de coco ou ou selon votre gout.

NB: Pour le cœur j'ai pris une feuille, j'ai dessiner un cœur et couper l’intérieur puis je l'ai poser sur le gâteau froid, saupoudrer de sucre glace et voila un pochoir maison et une petite deco personnaliser  ^^        

un cœur en sucre glace

Recette trouver chez silvi du blog la popotte de silvi

ADS
Gâteaux