Mes petits sablé colorés

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Salam alaykoum/ bonjour

Des petits sablé colorés, j'ai trouver cette recette chez hanane j'ai mis mes modification en vert...





Ingrédients :

Pour une vingtaine de sablés :

- 120g de beurre mou
- 230g de farine
- 100g de sucre
- un oeuf

Préparations : 

Commencer par travailler le beurre avec le sucre, ajouter l'oeuf et continuer à mélanger.
Ajouter la farine et 1 cuil. à soupe de graines de pavot, mélanger rapidement pour obtenir un boule (il ne faut pas travailler la pâte pour ne pas qu'elle perde son aspect "sablé")
placer cette boule de pâte au frais pendant 1 heure.
étaler la pâte sur un plan fariné, sur 2 à 3 cm d'épaisseur, sapoudrer la deuxième cuil. à soupe de graines de pavot découper la moitié de la pâte avec le découpoir couronne et l'autre moitié avec le découpoir couronne avec trou.

a l'aide d'emporte pièce découper les forme souhaitez


Enfourner pendant 15 min, dans un four préchauffé a 180°C.
à la sortie du four, laisser refroidir avant de les garnir avec de la confiture.avant de décoré avec des colorant alimentaire. mois je les ai coloré avec un glaçage

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