Gâteau à l'orange

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Salam aleykoum, bonjour


Pour la petite histoire j'avais des orange qui allez bientôt rendre l’âme lol, en découvrant le jolie blog d'oum Linda la cuisine tunisienne d'oum Linda, je suis tombé sur ce gâteau a l'orange pas déçu un gâteau léger et spongieux,parfumé a l'orange...

copier coller de sa recette:

Ingrédients:

- 250 gr de beurre
- 4 oeufs
- 300 gr de sucre
- 1 paquet de levure
- 330 gr de farine
- sel
- 3 Orange


Préparations:


Faire fondre le beurre au micro onde.
Presser les oranges et extraire les zestes
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange est gonflé et devient mousse, ajouter le beurre fondu et le jus, en remuant constamment avec un fouet électrique, ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et les zestes tout en continuant à mélanger au fouet, puis ajouter le sel. Mélangez bien avec une spatule et versez le mélange dans un moule rond beurré et fariné. Cuire au four à 180 ° entre 45 et 55 min en surveillent.

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